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ダイニングサービスWORK OF CARE 21

ケア21のダイニング事業紹介

大切なことはいつも変わらない。
美味しい、楽しい、そして暖かい食卓と人の温もり

毎日の食事が楽しみになる「おうちごはん」は温かいものは温かく、冷たいものは冷たいままにご家庭の味をお届けします。宅配弁当や冷凍食品では味わえない食卓の演出を通して皆様の「自立」をサポートいたします。

より美味しい食事の追求

シェフによる手作り料理と新調理システムの調和を図り、温かい食事サービスの追求(クックサーブを基本に省力・省人化の適正なコストコントロールの追求)を行っています。

ご利用者との対話・信頼関係の追求

シェフ、栄養士やスタッフがご利用者様とのコミュニケーションを図り、ダイニングの顔が見える食事サービスの追求を行っています。

季節感・シズル感の追求

音・香り等、美味しそうだなぁと感じていただける「シズル感」の演出を追求しています。

安心・安全の追求

安心・安全な食材へのこだわり(信頼のおける食材仕入れ先との取引・食材確保の追求)

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